Rafraîchissante et nutritive, cette salade paléo de thon aux légumes croquants est idéale pour un déjeuner rapide ou un dîner léger. Avec des ingrédients simples mais savoureux, vous allez adorer la combinaison du thon riche en protéines et des légumes croquants qui apportent une belle texture.
Salade Paléo de Thon aux Légumes Croquants
Ingrédients
- 1 boîte de thon à l'huile d'olive (environ 200g)
- 1 concombre, coupé en dés
- 1 poivron rouge, coupé en dés
- 1 carotte, râpée
- Quelques radis, tranchés finement
- Un petit bouquet de persil frais, haché
- Jus d'un citron frais
- Huile d'olive extra vierge au goût
- Sel et poivre au goût
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Portions : 2 personnes Niveau de difficulté : Facile
Cette salade est non seulement délicieuse mais aussi très simple à préparer. En moins de quinze minutes, vous pouvez concocter un plat qui respecte les principes du régime paléo tout en étant plein de saveurs. Le mélange coloré des légumes apporte non seulement une belle présentation mais aussi une variété nutritive essentielle pour votre alimentation.
Instructions
- Dans un grand saladier, égouttez le thon et émiettez-le à l'aide d'une fourchette.
- Ajoutez le concombre, le poivron rouge, la carotte et les radis dans le saladier.
- Incorporez le persil haché et mélangez délicatement tous les ingrédients.
- Arrosez avec le jus de citron et l'huile d'olive. Assaisonnez avec du sel et du poivre selon votre goût.
Conseils et astuces
Pour varier cette recette paléo selon vos envies ou ce que vous avez sous la main : ajoutez des avocats pour une texture crémeuse ou remplacez les radis par des courgettes crues pour encore plus de fraîcheur ! Cette salade se conserve bien au réfrigérateur pendant quelques heures si vous souhaitez la préparer à l'avance.
Conclusion
Essayez cette salade paléo pleine de couleurs qui ravira vos papilles tout en respectant votre régime alimentaire ! N'hésitez pas à partager vos expériences ou modifications dans les commentaires ci-dessous après avoir testé cette recette savoureuse !